GUATEMALA ANTIGUA

Tipo: Arábica Lavado

Contenido de cafeína: 1,36%

Notas de cata: Delicioso aroma con una acidez agradable, cuerpo completo y delicada dulzura

Todos los cafés de altitud de Guatemala desarrollan un aroma delicioso, agradable acidez, cuerpo completo y delicada dulzura. En cada una de las ocho regiones de Guatemala, estos atributos en taza crean una especial complejidad que da como resultado unos perfiles de taza únicos. Este café de la región de Fraijanes crece entre los 1.400 y 1.900 metros de altura y es conocido para ser uno de los más intensos.
Calificación: Premium Criba 19.
Variedades: Bourbon, Catuaí, Caturra, Pache.